Laissez-vous emporter par le passé tumultueux et l’harmonie paisible du Domaine viticole de Buzarens. Visitez Buzarens, c’est ouvrir un grand livre d’histoire. Convoité par le clergé, la seigneurie et la noblesse, il porte des empreintes célèbres: celles des Chevaliers d’Assas.




1) HISTORIQUE

Situé à 9 kms au nord de Montpellier et au pied du Pic Saint Loup, le Domaine a appartenu aux Croisés de Jérusalem.
Au XIII ème siècle, avant leur embarquement à Aigues-Mortes pour Jérusalem, les Croisés y prenaient leur quartier.

Plus tard, le Domaine deviendra une traditionnelle ferme méditerranéenne où poussaient le blé, les oliviers et la lavande.
Si la vigne ne sera plantée qu’au début du XX ème siècle, c’est aujourd’hui un Domaine viticole de 25 hectares de vignes.